一个在线屠夫根据天气模式、应季蔬菜和地区事件，巧妙地计算出了你应该在一年中第一次享用周日烤肉晚餐的确切日期

那些约克郡布丁在呼唤你的注意……

随着夏天的真正结束，英国人又开始喜欢上温暖舒适的晚餐了——没有什么比周日烤肉配上各种辅料更能让人感到舒适的了。我们说的是烤土豆、蜂蜜烤胡萝卜、松软的约克郡布丁和厚厚的肉汁。

坎贝尔肉类公司精心计算了你第一次吃烤肉的确切日期，这取决于你来自哪个城市。在线屠夫分析了英国某些地区何时开始出现个位数的气温，以及目前的蔬菜季节和任何国家/地区的事件。

根据烘焙专家的说法，伯明翰、布里斯托尔、爱丁堡、格拉斯哥、利兹和曼彻斯特都将在9月20日至22日的周末，也就是圣诞节前13周，开始制作这款经典的烹饪大餐。这一天正好是秋天的第一天，预计届时气温将降至10摄氏度以下。

卡迪夫和南安普顿的居民应该再等几周，在10月4日至6日切鸡。在卡迪夫半程马拉松赛后，许多威尔士运动员都在寻找跑步后的终极晚餐。

纽卡斯尔、利物浦和诺丁汉紧随其后，10月11日至13日是烧烤的理想日期;而谢菲尔德和伦敦则应该耐心等待至10月18日至20日。诺维奇排在最后一位，因为到下个月底气温中位数都保持在10.7摄氏度，距离婚礼只有8周了。

烹饪您的第一个周日烤晚餐的确切日期伯明翰:9月20日至22日布里斯托尔:9月20日至22日卡迪夫:10月4日至6日爱丁堡:10月20日至22日格拉斯哥:10月20日至22日利兹:10月20日至22日利物浦:10月11日至13日伦敦:10月12日至20日曼彻斯特:10月20日至22日纽卡斯尔:10月11日至13日诺维奇:10月25日至27日诺丁汉:10月11日至13日谢菲尔德:10月18日至20日南安普顿:10月4日至6日

坎贝尔肉类公司的一位发言人在发给《镜报》的一份声明中说:“不可否认，传统的烧烤晚餐有一些令人欣慰的地方。”“这是丰盛的家常烹饪的缩影——在寒冷的月份里，朋友和家人聚在一起吃一顿饭。”

然而，人们对烤肉的喜爱似乎正在慢慢消退，因为英国人不再吃这道传统菜肴，而是选择了炸鱼薯条、牛排，甚至是千层面。最近，一项由Payit委托Natwest对2000名成年人进行的调查发现，近一半(46%)的人在周日外出就餐时更有可能选择烤肉以外的食物，而超过四分之一(27%)的人认为经典的烤肉晚餐“被高估了”。Payit by Natwest的一位发言人说:“看到周日午餐等待客方式的发展趋势是很有趣的。”“即使像周日烤肉这样看似英国人生活中必不可少的东西，也可能不会永远存在。”

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