好消息是,这些合理的建议有坚实的科学依据;把水果和土豆混在一起会让它们保持新鲜

一位生活方式专家揭露了水果和蔬菜行业的秘密,他揭示了防止马铃薯过早发芽的关键秘诀。

用户@lifetips669在最近的TikTok视频中分享了这个方便的技巧,分享了让你的杂货更耐用的内部秘密。“蔬菜摊贩永远不会告诉你这些食物储存技巧,”他们的教程一开始就说。

说到土豆,@lifetips669透露了分数,并说:“大量购买的土豆会变质。土豆和苹果是好朋友。把它们放在一起可以防止发芽。”

好消息是,这些合理的建议有坚实的科学依据;把你的苹果和土豆混在一起以保持新鲜。《品尝表》证实,苹果会释放乙烯气体,这种气体会像专家一样影响土豆发芽的过程。

食物启蒙还不止于此。据《每日快报》报道,《品尝桌》称,土豆应该存放在“凉爽、干燥和黑暗”的地方,但不要放在冰箱里,否则就会发生淀粉-糖的转化,这可能会导致烹饪时出现潜在的致癌混乱。

但问题是:对土豆有效的方法可能会对其他农产品造成严重破坏。在洋葱、甜瓜、花椰菜和桃子周围使用这种乙烯释放技巧时要小心,因为它实际上会加速它们的成熟,以至于无法返回。

@lifetips669在一个聪明的hack中建议把虾放进一个空的矿泉水瓶里,然后用自来水装满。他们建议:“拧紧盖子,把它冻住。”“这样可以保鲜一年。”

这位精明的读者还建议将西兰花浸泡在水中,以使其保鲜更长时间,并声称将洋葱储存在长袜中可以使它们“保鲜更久”。@lifetips669提供了更多的建议,建议在西红柿上粘上胶带,将其可食用时间延长至两周,并在切片的西瓜上放上几瓣大蒜,然后用保鲜膜包裹起来,以防止细菌滋生。

就像土豆一样,@lifetips669提到,大量购买的香蕉往往会更快发霉。为了防止这种情况,他们建议把香蕉茎包在袋子里,以确保香蕉在以后食用时“仍然是完美的”。

心存感激的TikTok用户很快表达了他们的感谢,其中一人写道:“哇,我很受鼓舞,也很开心,非常感谢你的信息。”另一位网友也称赞道:“哇,又多了知识。谢谢你的分享。”