加油吧。社交媒体上还流传着另一种美味的甜点,绝对值得一试。
最近风靡抖音的烹饪热潮是由松脆饼制成的轻而蓬松的空气炸制油条。你可能会认为你的空气炸锅是一个厨房小工具,最适合用来炸脆冷冻薯条或给你剩下的外卖注入新的活力,但是,如果你知道如何使用它,你的空气炸锅也可以用来制作一些令人印象深刻的甜点。最近疯传的一个食谱是在传统的西班牙和葡萄牙甜点油条上加入了英国元素。
这种甜点通常由泡酥面团和油炸制成,直到里面蓬松,外面酥脆,然后裹上糖和肉桂粉,在英国越来越受欢迎。信不信由你,你可以在家里用一包松脆饼和你的空气炸锅得到同样的味道。社交媒体美食家Elli Tamar分享了他们对这一不可思议的食谱的看法。
在她现在疯传的视频中,可以看到艾莉切了一包松脆饼,然后在上面倒上融化的黄油、一些糖和一些肉桂,然后把它们混合在一起。虽然她没有具体说明每种成分的确切用量,但她建议每种成分都用“一点点”,并根据个人喜好设定甜度。
然后,她将涂有涂层的松脆饼放入炸锅中,以180度的温度烹饪,并建议烹饪“直到酥脆”。当艾莉把油条从空气炸锅里拿出来的时候,油条变成了金黄色,超级脆。然后她选择了巧克力酱,但如果你喜欢的话,也可以用融化的巧克力。人们很快就对这段视频发表了评论,其中一人写道:“我去买烤面饼了。”第二个人说:“太棒了,是的,谢谢你的分享。”第三个人补充道:“它们很好吃,不是吗?”
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