营养治疗师兼药剂师黛博拉·格雷森(Deborah Grayson)揭示了一些令人惊讶的进餐错误，这些错误可能会影响你的健康，从办公桌用餐到没有摄入足够的蛋白质。你做了多少?

我们可能没有意识到，不仅是我们吃的食物，我们吃东西的方式也会影响我们的消化和整体健康。

但是在忙碌的生活和压力大的工作中，人们很容易在路上嘲笑或选择方便食品而不吃蔬菜。

然而，一些常识和专家的建议可以帮助我们最大限度地利用我们的膳食，从坐下来吃午饭到检查我们盘子里的蔬菜颜色是否正确。

药剂师兼营养治疗师黛博拉·格雷森(Deborah Grayson)在这里分享了她如何最大限度地利用我们的用餐时间的注意事项。

营养治疗师兼药剂师黛博拉·格雷森（图片:AKP品牌故事)

多吃蔬菜

素食者或纯素食者应该注意食用富含维生素c的水果或蔬菜，以帮助身体吸收更多的铁。

将花椰菜、羽衣甘蓝和菠菜与辣椒、西红柿、猕猴桃、浆果和柑橘类水果搭配在一起，可以帮助激活绿色蔬菜中的铁，使其成为身体可以利用的形式(肉类来源已经达到了所需的形式)。

绿叶蔬菜确实含有维生素c，但它经常在烹饪过程中流失，所以餐后吃水果或配菜沙拉有助于提高铁含量。

你的盘子里有更多的蛋白质

大多数成年人每餐需要大约25毫克的蛋白质——可以从动物产品、豆类和豆类中找到——但许多人都达不到这个标准，尤其是随着年龄的增长。

有足够的蛋白质对身体的许多功能都是必不可少的，包括修复受损的组织。它还有助于平衡我们膳食中的碳水化合物，帮助更好地平衡血糖，控制食欲，因为它能让我们长时间感到满足。

在餐桌边大吃一顿

坐在桌子旁吃饭，而不是懒洋洋地躺在沙发上，这会改善你的姿势，使食物更容易通过消化系统。没有电视分散你的注意力，你会更清楚自己在吃什么，咀嚼得更慢、更彻底。

反过来，这使得消化系统更容易分解你的食物，减少消化问题的风险，包括消化不良和反流。

带来苦味

以苦沙拉作为开胃菜可能是减少餐后消化症状的秘诀。

先吃一些苦味的食物，如火箭、芦笋和菊苣，这些食物会刺激消化过程，帮助身体准备好完全消化我们吃的食物。

用茶或咖啡搭配食物

用餐时不要喝茶或咖啡，尤其是含铁丰富的食物，如肉类和绿叶蔬菜。

茶和咖啡中的化学物质会阻碍铁的吸收，而铁对人体运输氧气和许多其他功能至关重要。

如果你总是在吃饭的时候喝茶，你可能会贫血，尤其是在你还在月经的时候。

Don’t dine al desko

当我们吃东西的时候，我们应该处于平静和无压力的状态，当我们工作的时候在办公桌前吃午饭通常意味着我们很忙，心烦意乱，试图赶截止日期。

我们的神经系统有两部分——一部分保证我们的安全(战斗或逃跑)，另一部分帮助我们愈合和消化食物(休息和消化)。

他们是对立的，所以如果一个活跃，另一个就不那么活跃或缺席。所以我们的消化系统需要我们放松，这样它才能正常工作。

经常有压力，不花时间放松和吃东西的人更容易有消化问题，如肠易激综合征和胃酸反流。

餐桌上不能有液体

有人建议，吃饭时喝水、果汁或其他液体可以减少胃酸水平，使食物难以消化。

这实际上是一个神话，但是胃里的液体和食物一起存在实际上会减少你能吃的食物量。

所以如果你是一个胃口不好的人，那么只要喝一小口水，如果需要帮助缓解口干症状，可以帮助你吃更正常数量的食物。

尝试喝酒或不喝酒，看看哪种对你最有效，这是很有用的。

睡前不吃东西

尽量不要在睡觉前三小时吃东西，因为食物可能需要三个小时才能从胃里排出。

躺下时胃里有食物会增加食物回流到气管的风险，导致反流。