近日,有关“冷冻馒头超过2天会长黄曲霉素”的传言引起了广泛关注。经过专家检测和证实,这一说法是毫无科学依据的。黄曲霉素是一种常见的霉菌毒素,但它并不会在冷冻馒头中产生。专家指出,馒头在冷冻过程中,其水分和营养成分会发生变化,...
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发布了文章 2024-11-19
冷冻馒头超过2天不会长黄曲霉素
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近日,有关“冷冻馒头超过2天会长黄曲霉素”的传言引起了广泛关注。经过专家检测和证实,这一说法是毫无科学依据的。黄曲霉素是一种常见的霉菌毒素,但它并不会在冷冻馒头中产生。专家指出,馒头在冷冻过程中,其水分和营养成分会发生变化,...
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